紀。氏から頂いた蜜柑、おいしく頂いています。
何かの記事で、蜜柑やリンゴなどの果物を焼くと、糖度が高くなり、よりおいしく食べることができるとありました。
皮ごとオーブントースターなどに入れて焼くのだそうです。そして皮ごと食べる。
お正月のとんど焼きなどでも蜜柑を焼いたりするので、蜜柑を焼いて食べるのは確かにおいしいのかもしれないと思うけど、皮ごと食べるというのはどうなんでしょう。
やはり一度、挑戦するべきかな・・・
投稿者 okusama : 2003年12月10日 17:37 | トラックバックへぇ〜。食べたことないなぁ。焼き蜜柑。
今度ダッチオーブンでやってみますか?
焼きリンゴは最高に美味かったですよ。
それと、え〜某坊君。一応つっこんどいた方がいいかと思って見ていたら何気にPostedが...。
なるほど、その手で来ましたか。